Squirrel 1

た・食べるの・・


10月31日
米環境保護局（Environmental Protection Agency、EPA）は
29日、ニュージャージー（New Jersey）州の住民に対し、
もしリスを食すことがあるとしても、おそらく安全性に
問題はないとの声明を発表した。
EPAは今年初め、同州Ringwood地区のゴミ集積所付近で
捕獲したリスに鉛が多量に含まれていたとして、住民に対し
週2回以上食さないよう勧告していた。
EPAは声明で、その検査結果は間違いだったとし、「細胞を
使用可能な検体に変える際に使用した検査器具に欠陥があり、
それが鉛汚染の原因だった」と明らかにした。
一方、同州の野生生物当局は、リスを「よい食材」として、
リスを使ったチャウダーやシチュー、焼肉の作り方も
紹介している。(c)AFP
鉛汚染？
街中で？
リスも気の毒だな・・
災害の時は、いい食材に？
やっぱり、愛でた方がいいよねッ
鎌倉のリスは食べる気しないぞ