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20.8.08
食道がん
覚えておきましょう
8月15日
野菜や果物を多く食べる男性は、あまり食べない男性よりも
食道がんになるリスクが低いことが、厚生労働省研究班が
14日発表した調査結果で明らかとなった。
研究班は、45-74歳の男性3万9000人を対象に約8年間の
追跡調査を実施した。日本人男性は「食道扁平上皮がん」に
なりやすいとされており、期間中に116人が
このがんを発症している。主任研究者の津金昌一郎
国立がんセンター予防研究部長よると、主に喫煙や
飲酒が原因だという。
対象者を野菜と果物の合計摂取量に応じて3つのグループに
分けて観察し、野菜や果物を食べる量が一番多いグループと
一番少ないグループを比較すると、前者は食道扁平上皮がんに
なるリスクが約半分であることが分かった。
野菜や果物の総摂取量を毎日100グラム増やすと、
食道扁平上皮がんの発症率が11%低下した。大根や
キャベツなど特にアブラナ科の野菜をとることで、がんの
予防効果が期待できるという。
研究の結果、野菜や果物の多い食事は、飲酒・喫煙の
習慣がある場合でも、食道がんのリスクを約3分の1に
減少させる効果があることが判明している。だが、
健康のためには禁煙・禁酒にまさるものはないことも
指摘されている。
��引用です)
女性は、朝
果物を採ると、腸の働きも良くなります
旬なものを・・
便秘気味な方にいいですょ~
薬には頼らないように・・
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