今日の収穫
赤紫蘇とゴーヤ・・・
赤紫蘇ジュースをゼリーにしてみたら
http://yukisakura.blog.so-net.ne.jp/2007-06-25-8
意外とイケた
砂糖の量はゼリー用に少し多めにしました(すいません、適当で)
娘に酸っぱいと言われたけど
夏場にはまたこのクエン酸があとを引く・・・
最初にこの写真を撮ったら
センスがないと言われ、最初の写真になり
ピーチクパーチク、言うように
10個ほど作りましたが
1日でなくなるというね
また作りますか・・・
ゴーヤは、サラダ用のゴーヤらしいので
今年、挑戦したのですが
生で食べたら苦かったので
やっぱり、ゴーヤチャンプルに。
他にも、ナスとトマトと緑ゴーヤ
トマトはフルーツトマトですね
甘めで美味しい
苗のラベルがはずれていたので、プチトマトだと思って買ったら
違っていた
美味しいからいいけど
そう言えば気付いてました?
今年の夏は光化学スモッグがないのですが
放射能汚染で・・・
相殺?!
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